Русская парная баня в Америке |
Tuesday, 28 October 2008 20:56 |
Баня на площади Святого Марка в Нью-Йорке - самая старая баня в городе, построенная в 1911 году. Права на фотографию принадлежат Миккелю Аланду. В отличие от финской сауны, русская парная баня в Америке до сих пор распространена только среди русско-еврейских иммигрантов и, по политическим причинам, никогда так и не стала популярной. Однако в 19 веке в Европе русскую парную баню встречали заинтригованные люди.Большинство европейцев связывали привычку париться в бане с хорошим здоровьем и крепким телосложением русских. Европейцы хотели утолить свое любопытство. В 1812 году, когда французское господство в Европе казалось неминуемым, Наполеон пережил полное поражение в России. Русские войска вытеснили французов из собственной страны и преследовали их до Германии, где их встречали как освободителей немецкого народа. В 1815, когда Наполеона сокрушили при Ватерлоо, европейцы забыли о войне и направили свои интересы на другие занятия - купание, например. Поскольку у немцев были самые тесные связи с русскими, они стали горячими энтузиастами в отношении бани. Русские войска, заняв Германию, проявили изобретательность, выстроив бани в короткое время и из скудных материалов. Бани появились на местах разрушенных домов, в свободных комнатах и разгромленных заводах. Русские хвалились тем, что могут выстроить баню за час. Любопытные немцы наблюдали за теми и скоро сами начали их строить. Первая общественная баня была открыта в Берлине в 1818. Король Пруссии, посетив баню, сказал: "Русский народ, как говорят, силен и здоров, и поэтому я уверен, что баня полезна". Русская баня быстро стала популярной. Вскоре после открытия берлинской бани была написана целая научная работа, исследующая свойства бани. В течение десяти лет русские бани были выстроены более чем в двадлцати городах Германии, а также в Лионе, Париже, Вене и Праге. Хотя русская баня соперничала с турецкой, она сохраняла свою популярность до 1870 года, когда стали модными души, или дождевые ванны, как их тогда называли. В индустриаьном обществе не хватало времени для бани в русском стиле. В период 1880 по 1930 более трех миллионов русских иммигрировали в США. Большинство из них были евреями. Они часто были вынуждены жить в больших городах, в помещениях без ванной, и три пота с них сходили не в бане, а на работе - тяжелой и низкооплачиваемой. В эти годы самым удачливым из иммигрантов удалось открыть свои собственные бани в таких городах, как Нью-Йорк, Чикаго, Лос-Анджелес, Сан-Франциско - там, где было много русских. Как и финская сауна для финских иммигрантов, русская баня навевала приятные воспоминания о родине и становилась местом общения для русских. Иногда русские бани совмещали с турецкими. Владельцы говорили, что русских клиентов привлекала любая вывеска - "русская баня", "парная баня" или "турецкая баня". Хотя большинство русских бань были общественными, мне сказали, что в Сан-Франциско есть группа молокан, которые все еще устраивют бани в задней части домов. Молокане - это религиохная секта, члены которые строго придерживаются догматов своей веры. В Чикаго русские бани были безопасным местом для встреч главарей соперничающих банд: оружие трудно спрятать на обнаженном теле. Если встреча заканчивалась примирением, бандиты поднимались наверх и садились за обед - хлеб, творог и борщ. Пока я проводил исследования, мне не довелось услышать о бане по-черному (русской версии финской савусауны) в США. Похоже, причина в том, что большинство русских иммигрантов поселились в городской местности, где такие сооружения непрактичны. Бани впервые появились в США на побережье Тихого океана и на Аляске. В начале XVIII века русские поселения располагались на территории Аляски вплость до форта Росс. Эскимосов приучили к бане русские торговцы, и их бани напоминают русские. В 1812 форт Росс был укреплен и посвящен царю Александру. Как говорится в книге Поселение русских в Россе (1933), русские принесли с собой свои банные традиции. "Внутри укрепления был дом коменданта, бараки, где жили солдаты и офицеры. Снаружи были кузницы, сыромятня и восемь бань... " Однако, позиции русских на западном побережье были шаткими. Из-за внутренних проблем, в 1867 царь Александр продал Аляску Соединенным Штатам за миллион долларов. За исключением эскимосских бань, русские бани отправились домой с уходом русских. |